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乳品,、糖漿,、果汁,、食品的罐體設(shè)備化糖鍋
發(fā)布時(shí)間：2023-09-25
化糖鍋別名為：
溶糖鍋,、溶糖缸英文名為：Stainless steel electric/ steam jacketed cooking kettle with agitator used for jam & sugar cooker，由于它的作用為：
溶化消毒,，加熱蒸煮和保溫 ,。所以化糖鍋廣泛適用于乳品、糖漿,、果汁,、食品等物質(zhì)的溶化消毒，加熱蒸煮和保溫,。
華糖鍋可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式,，也可以帶上攪拌功能。本設(shè)備由圓柱形不銹鋼內(nèi)筒封頭組成鍋體,，形成傳熱夾層,。外面用不銹鋼拋光包裝，表面美觀大方,。被溶化之物和冷水置于鍋內(nèi),，蒸汽通入夾層，以達(dá)到加熱溶化之目的,。與夾層聯(lián)通的管道上裝有壓力表入安全閥,，以便測(cè)定夾層中的壓力，并保證安全生產(chǎn),。
我們?cè)谑褂萌A糖鍋的過(guò)程中要注意以下幾點(diǎn):
1,、夾層中工作壓力不得超過(guò)0.6Mpa，調(diào)整安全閥,，保證安全操作,。
2、每次工作完后,，凡與物料接觸的工作表面,、管件、旋塞等,，均須徹底清洗干凈,。
3、鍋體外部應(yīng)經(jīng)常擦洗,，保持光亮美觀,。
4、閥門管件及密封經(jīng)常檢查,，保證良好的生產(chǎn)可靠性,。
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