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魚(yú)皮魚(yú)骨加工成粉的生產(chǎn)線
發(fā)布時(shí)間:2024-09-02
魚(yú)皮魚(yú)骨加工成粉的生產(chǎn)線通常包括以下幾個(gè)主要環(huán)節(jié):
一,、原料預(yù)處理
1. 清洗:將魚(yú)皮和魚(yú)骨進(jìn)行徹底清洗,去除雜質(zhì)、血水和表面污垢,。可以采用流動(dòng)水沖洗或浸泡清洗的方式,。
2. 分揀:去除不合格的原料,,如破損嚴(yán)重、變質(zhì)的魚(yú)皮魚(yú)骨等,。
二,、粉碎環(huán)節(jié)
1. 粗粉碎(絞肉機(jī)):使用破碎機(jī)將魚(yú)皮魚(yú)骨初步粉碎成較大的顆粒。
2. 細(xì)粉碎(膠體磨):通過(guò)磨粉機(jī)等設(shè)備進(jìn)一步將顆粒細(xì)化,,達(dá)到所需的粒度,。
三 、生物反應(yīng)攪拌系統(tǒng)
乳化泵--漂洗罐-再洗罐-酶解罐-鹽析罐
四,、干燥環(huán)節(jié)
1. 可以采用熱風(fēng)干燥,、真空干燥等方式,去攪拌液體(魚(yú)骨和魚(yú)肉的)中的水分(蒸發(fā)量,,蒸發(fā)的水分要確認(rèn))確保產(chǎn)品的質(zhì)量和穩(wěn)定性,。
2. 控制干燥溫度和時(shí)間,以避免過(guò)度干燥影響產(chǎn)品品質(zhì),。
五,、篩分與包裝
1. 篩分:通過(guò)篩分設(shè)備將不同粒度的魚(yú)皮魚(yú)骨粉進(jìn)行分級(jí),得到均勻的產(chǎn)品,。
2. 包裝:采用合適的包裝材料進(jìn)行包裝,,確保產(chǎn)品在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中不受污染和損壞。
整個(gè)生產(chǎn)線需要配備專(zhuān)業(yè)的設(shè)備和操作人員,,同時(shí)要嚴(yán)格控制生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生條件和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),,以生產(chǎn)出高質(zhì)量的魚(yú)皮魚(yú)骨粉產(chǎn)品。
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